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La familia de los pescados azules abarca especies como la sardina, la melva, el atún claro, el bonito o la caballa, las cuales una vez en conserva mantienen intactas sus cualidades, tanto en sabor como en vitaminas o minerales.
Conservas Daporta adquiere el pescado personalmente y sin intermediarios, en las más prestigiosas lonjas de los mejores puertos pesqueros del mundo, desde el Atlántico hasta el Pacífico, sin olvidarse del mar Mediterráneo. |
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| Valores Nutricionales Medios: |
Por cada 100 g de producto escurrido:
Los pescados azules son alimentos de fácil digestión y una excelente fuente de vitaminas (A, B, D y E) y minerales (fósforo, hierro, sodio y calcio), que se mantienen íntegros en conserva.
Contienen Omega 3, que es una grasa poliinsaturada con demostrados beneficios para el corazón, que disminuye la presión arterial y reduce los riesgos de infarto de miocardio. |
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Las vitaminas:
Vitamina A: combate las infecciones y previene el cáncer.
Vitamina B: activa las funciones intelectuales y mantiene la visión sana.
Vitamina D: promueve la adecuada absorción del calcio y el fósforo.
Los minerales:
Fósforo: para la protección del sistema nervioso y los riñones.
Potasio: nutre los músculos y fortalece el sistema inmunológico.
Hierro: para combatir el estrés.
Calcio: para la formación de huesos, dientes y músculos.
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CALORÍAS |
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PROTEÍNAS |
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GRASAS |
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H. DE CARBONO |
| Atún claro en aceite de oliva |
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286 kcal |
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25,2 g |
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20,1 g |
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0 g |
| Ventresca en aceite de oliva |
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236 kcal |
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25,4 g |
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14,5 g |
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0 g |
| Sardinas en aceite de oliva |
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210 kcal |
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24,3 g |
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13 g |
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0 g |
| Caballa en aceite de oliva |
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283 kcal |
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27,4 g |
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14,3 g |
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0 g |
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