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Conservas Daporta extrae directamente las mejores angulas de los criaderos más importantes del océano Atlántico, siendo la calidad del pescado inmejorable.
Una vez en conserva, las angulas mantienen intactas todas sus propiedades nutritivas, al igual que las huevas de merluza y erizo que son extraídas de la misma costa.
Valores Nutricionales Medios:

Por cada 100 g de producto escurrido:
El valor nutricional de las angulas es muy elevado. Por 100g destaca de esta especie el porcentaje de agua más bajo de los pescados (68,2%) y su bajo colesterol. La huevas de merluza y erizo además de estas características también aportan mucha energía.

Las vitaminas:
ANGULAS
    Vitamina B6: 0,3mg
    Vitamina B12:1mg
    Vitamina D: 110mg
    (el contenido más alto de vitamina D
    de todos los pescados)

    Tiamina: 0,17mg
    Riboflavina: 0,32mg
HUEVAS DE MERLUZA Y ERIZO
    Vitamina A: 1,4 µg
    Vitamina C: 20g

Los minerales:
ANGULAS
    Calcio: 30mg
    Hierro: 1,1mg
    Iodo: 10mg
    Otros minerales
HUEVAS DE MERLUZA Y ERIZO
    Calcio: 0,17g
    Hierro:1,6mg

CALORÍAS PROTEÍNAS GRASAS H. DE CARBONO
Angulas 205 kcal 16,3 g 0,15 g --
Huevas de merluza y erizo 113 kcal 2,4 mg 0,18 g --